Thiết kế trung tâm tiệc cưới cao 4 tầng với kiến trúc pháp

I . Thông tin khu đất:

Khu đất thiết kế kiến trúc cho công trình nằm tại góc ngã tư giao nhau giữa đường Phùng Hưng và phố Tô Hiệu (đầu cầu Đen-Hà Đông). Tổng diện tích khu đất khoảng 3.575 m2 bao gồm

–      Đất nằm trong chỉ giới đường đỏ (đất chờ mở rộng đường Tô Hiệu) là 460m2.

–      Đất nằm trong hành lang bảo vệ Sông Nhuệ là 1.205 m2.

–      Đất còn lại để nghiên cứu dự án xây dựng toà nhà trung tâm cưới hỏi khoảng 1.910 m2.

–      Tỉ lệ % xây dụng công trình khoảng 30% tương ứng khoảng 600m2 sàn.

–      Qui mô công trình cao 4 tầng nổi và một tầng bán hầm.

–      Các diện tích đất nằm trong chỉ giới chờ giải phóng được phép xây dụng cảnh quan sân vườn, bãi đỗ xe ngoài trời.

II . Mục đích đầu tư:

Chủ đầu tư mong muốn xây dựng một trung tâm cưới chuyên nghiệp với các dịch vụ như: Tiệc cưới, tiệc liên hoan, áo cưới, chụp ảnh cưới, tư vấn trước hôn nhân.

–      Qui mô phục vụ dự kiến có thể phục vụ cùng một lúc 3 đám cưới ( khoảng 1500 thực khách ) .

–      Mỗi tầng dịch vụ phục vụ một đám cưới với khoảng từ 40 đến 50 bàn tiệc tương ứng 300 đến 350 khách.

–      Tầng 1 là không gian đón tiếp, ban quản lý và các dịch vụ phụ trợ cưới hỏi, đón tiếp.

III . Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng:

–      Phòng ăn tập trung ( Chỗ ngồi ăn và khoảng cách bàn ) : 0,7 đến 0,8 m2 / chỗ.

–      Phần phục vụ ( Bếp, gia công, soạn chia ): bằng 1/3 diện tích phòng ăn.

–      Giao thông đi lại, bục sân khấu  trong nhà hàng tiệc cưới: 0,3 đến 0,4 m2 / chỗ.

Phương án kiến trúc và công năng của thiết kế trung tâm tiệc cưới

–      Tổng thể công trình: Công trình xây dựng khoảng 30% diện tích đất nghiên cứu dự án ( 1.910m2 ) do đó 70% diện tích đất còn lại bố trí các công trình phụ trợ ( công trình tạm với vật liệu dễ tháo lắp ), sân ẩm thực, các chòi ẩm thực cho nhà hàng hải sản ( có mái lá hoặc kính đan xen giàn hoa, hàng rào hoa lá… ), bãi đỗ xe ngoài trời, sân… Do tận dụng tối đa diện tích cho không gian tiệc cưới và các dịch vụ khác  trong công trình vì vậy ý đồ thiết kế của Kiến Tạo Việt muốn đưa một phần khu bếp sang phần diện tích ngoài nhà ( Phần gia công và chế biến, nấu ở bên ngoài dựng công trình tạm khoảng 180m2 ). Phần hoàn thiện, chia soạn đưa vào phần diện tích 60m2 ở trong công trình để đưa lên các phòng chia soạn phía trên các tầng. Như vậy tổng diện tích khu bếp sẽ vào khoảng 260m2 phục vụ khoảng 1.500 khách ( tương ứng 1.350 m2 của 3 sàn tiệc cưới. Như vậy tỉ lệ phục vụ của khu bếp đạt được 20% diện tích phục vụ )

–      Tầng hầm: Diện tích thiết kế: 680m2 chia làm 2 phần để xe và các phòng kỹ thuật, kho. Tầng hầm có thể chứa tối đa 10 ô tô và 80 xe máy ( dựa vào bố cục mặt bằng ). Lối lên và xuống tầng hầm tiếp cận từ đường Phùng Hưng.

Tầng 1: Bố trí một hành lang chờ ngay tại sảnh đón dành cho thực khách đến sớm. Vào trong là sảnh đón tiếp lớn với một không gian cảnh quan sân vườn ở giữa mẫu nhà đẹp hoành tráng này. Hai bên khu cảnh quan là không gian chờ. Phía cuối nhà là khu chia soạn, khu ban quản lý trung tâm, khu dịch vụ cưới. Hai cầu thang bộ đưa khách lên các tầng trên.

Tầng 2,3,4: Một hành lang rộng chạy dài và nối thông hai bên cầu thang với nhau. Đây cũng là nơi nghỉ ngơi và đứng chờ cho khách trước và sau khi vào dự tiệc. Toàn bộ không gian giao thông này độc lập với không gian tiệc cưới rộng 440m2 phía trong. Không gian tiệc cưới là một không gian rộng lớn và thông thoáng, nó đặc biệt ấn tượng và tạo cảm giác thoải mái nhờ vào một giếng trời rất lớn tại chính giữa phòng. Cuối 2 đầu hành lang là khu vệ sinh nhỏ chia phòng nam và nữ riêng biệt. Bên trong không gian tiệc cưới là phòng ăn rộng khoảng 400m2 với 2 lối đi từ 2 phía dẫn vào giữa là khu sân khấu cưới. Hai bên sân khấu là phòng chia soạn và phòng nghỉ của nhân viên.

công trình được thiết kế theo phong cách thiết kế kiến trúc pháp cổ lộng lẫy và sang trọng rất phù hợp để tổ chức cưới hỏi hoặc các buổi tiệc lớn.

Văn Phòng tư vấn thiết kế KIẾN TẠO VIỆT là một đơn vị thành viên thuộc Công ty cổ phần XD & TM KIẾN TẠO VIỆT. Hoạt động chuyên sâu về lĩnh vực tư vấn thiết kế kiến trúc, thiết kế nội thất công trình.

THIẾT KẾ TRUNG TÂM TIỆC CƯỚI HÀ ĐÔNG

Công ty cổ phần XD & TM Kiến Tạo Việt
0903221369  –  0981221369